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◇설비 충실◇전세
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쫄깃한 식감과 밀의 풍부한 풍미를 맛볼 수 있는 특제의 자가제면
국수를 좋아하고 국수를 연구하는 데 여념이없는 요리사가 고집하는 파스타 요리
로마풍의 피자는 얇은 천이 특징. 정중하게 치고 펼친 직물 위에 도구를 깔아 갑니다. 저온에서 차분히 구워 수분을 날려 바삭한 크리스피한 식감에. 원단의 식감과 많이 담긴 재료의 맛을 즐기세요 ♪
자가제 생면과 건면을 요리에 따라 구분하여 고객에게 전달♪면 좋아하는 요리사가 여러가지 가게를 먹을 수 있는 음식의 지식으로부터 만들어지는 파스타 메뉴의 여러가지. 일에 의해 제공하는 종류에도 변화가 있기 때문에, 질리지 않습니다!